Meerkeuzemenu

V* Cherry smoked salm / dilleroom / yuzugel / ciabatta met basilicum / veldsalade
Cherry smoked salm / crème d'aneth / gel de yuzu / ciabatta au basilic / salade de maïs

--- of - ou ---

V* Asperges op Vlaamse wijze / krokante pladijs / peterselieschuim
Asperges à la flamande / plie croustillante / écume de persil

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

V* Tweede (of derde) voorgerecht is een verrassingstussengerecht
Deuxième (ou troisième) entrée: entremets surprise

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

H* Lamskroontje / persillade  / rösti met wortel / oesterzwammen / zoete aardappelzalf / peultjes / rozemarijnsaus
Couronne d'agneau / persillade / rösti à la carotte / pleurotes / pommade de patate douce / pois mange-tout / sauce romarin

--- of - ou ---
 
H* Gebakken rogvleugel  (suppl. € 5)/ spinazie / karnemelkstampers met kappertjes / blanke botersaus
Aile de raie poêlé (suppl. 5 €)/épinards/ purée de babeurre aux câpres / sauce au beurre blanc

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

Kaasbordje (suppl. € 15) /
Het kaasbordje is vrijblijvend en staat los van het menu.
L'assiette de fromages est sans obligation et est séparée du menu.

– – – – – – – – – – – – – – – – – –
D* Banaandelice / rubybrownie van Callebaut / crispearls / framboospoeder / rhum rozijnenijs
Delice de bananes / brownie ruby de Callebaut / crispearls / poudre de framboise / glace rhum raisin


V*: voorgerecht – entrée/ H*: hoofdgerecht – plat principal / D*: dessert

 

--------------------------------------------------------

Uitleg bij het menu

”GASTRO-GENOEGEN”

”Het “GASTRO-GENOEGEN” menu kan als volgt,

korter of uitgebreider worden samengesteld:

Le menu «GASTRO-GENOEGEN» peut être réduit ou étendu de la façon suivante:

 

het menu met 1 voorgerecht € 62

V* Voorgerecht naar keuze

H* Hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

het menu met een 2e voorgerecht € 82

V* Voorgerecht naar keuze

V* Verrassingstussengerecht

H* Hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

het menu met een 3e voorgerecht € 105

V* Het eerste voorgerecht

V* Het tweede voorgerecht

V* Het verrassingstussengerecht

H* Het hoofdgerecht naar keuze

D* Dessert

 

V*: voorgerecht – entrée

H*: hoofdgerecht – plat principal

D*: dessert



Nieuwsbrief

Wilt u graag op de hoogte gehouden worden van onze menu's of andere evenementen en acties?
Schrijf u dan hieronder in op onze nieuwsbrief.

terug naar het overzicht van onze menu's

Private parking

Via de Noordstraat bereikt u via een aparte toegangspoort naast het restaurant, onze ruime private parking, een luxe in het centrum van een drukke stad als Roeselare.

Op feestdagen zijn wij ’s avonds gesloten.
Uitzonderlijk openen wij onze zaak op sluitingsdagen voor groepen vanaf 30 personen.

Reserveren

Wenst u te reserveren in ons restaurant ?
Klik dan op de knop hieronder:

Openingsuren

Maandag gesloten gesloten
Dinsdag gesloten gesloten
Woensdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Donderdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Vrijdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Zaterdag 12 u. - 13.30 u. 19 u. - 20.30 u.
Zondag 12 u. - 13.30 u. gesloten